乐鱼体育全站官网：捉住孩子长高季！这8道家常菜是“推土机”养分互补猛蹿个

　　孩子的生长发育一直是家长们最为关怀的论题，尤其是身高问题。在孩子的长高季，合理的饮食至关重要。今日就为我们带来8道养分丰厚的家常菜做法，助力孩子猛蹿个！

　　1、预备两根长茄子，整理洗刷洁净后切生长条，放入盆中，参加1勺盐，抓拌均匀，腌制10分钟，杀出剩余的水分，再用手挤干水分备用。预备一把线椒，洗净后切成小段，大蒜切末。

　　2、起锅烧油，油可以略微多一点，放入茄子条，中火渐渐煸炒，将茄子炒软，炒至外表轻轻焦黄后盛出控油。

　　4、倒入炒好的茄子，从锅边淋入1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、少量白糖提鲜，开大火快速翻炒均匀，让茄子充沛吸收料汁即可出锅。

　　草鱼1条（约1000克）、洋葱1个、大蒜1头、生姜1块、大葱1根、料酒2勺、生抽2勺、蚝油1勺、盐适量、白胡椒粉少量、食用油适量

　　1. 将草鱼处理洁净，切成巨细均匀的块状，放入碗中，参加2勺料酒、适量盐和少量白胡椒粉，抓匀腌制20分钟，去腥入味。

　　3. 砂锅中倒入适量食用油，油热后放入洋葱块、大蒜、生姜片和大葱段，小火煸炒出香味。

　　6. 盖上砂锅盖，用中小火焗10 - 15分钟，期间留意仔细观察，防止砂锅干烧。

　　7. 翻开锅盖，看到鱼块外表金黄，汤汁浓稠，即可关火，撒上一些葱花装点。

　　鸡腿2个、口蘑100克、蒜末10克、生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、胡椒粉半勺、淀粉1勺

　　1. 鸡腿去皮去骨，切成小丁，放入碗中，加1勺生抽、1勺料酒、半勺胡椒粉、1勺淀粉，用手抓匀，腌制20分钟，让鸡腿肉入味。

　　3. 锅中倒油，油热后放入腌制好的鸡腿肉，小火渐渐煎，煎至鸡腿肉外表金黄且熟透，盛出一部分油（可留少量）。

　　5. 倒入煎好的鸡腿肉，加1勺生抽、1勺蚝油、少量黑胡椒碎，开大火翻炒均匀，使一切食材都裹上调料，即可出锅。

　　面筋2个、青椒3根、大蒜2瓣、生抽1勺、蚝油半勺、盐少量、清水2勺、食用油适量

　　6. 大火收一下汁，翻炒均匀，直接出锅。面筋软嫩入味，青椒幽香，超级下饭。

　　蟹、淀粉、盐、姜、大葱、蒜、干辣椒、豆瓣酱、火锅底料、洋葱、生抽、蚝油、啤酒、小葱

　　3. 锅留底油倒入姜、大葱、蒜、干辣椒，爆出香味，参加豆瓣酱1匙炒出红油，参加火锅底料半块炒消融。

　　4.放入洋葱，以及蟹接着参加生抽1匙，还有蚝油1匙，随后倒入啤酒1罐，待大火煮开之后，便转小火煮6分钟，在出锅之前放入小葱即可。

　　香干200克、芹菜200克、红椒1个、盐2克、生抽1勺、食用油适量、蒜2瓣

　　1. 将香干洗净，切成细条，放入碗中备用。香干条的粗细尽量均匀，这样炒制时成熟度共同。

　　2. 芹菜去掉叶子，洗净后切成小段，红椒洗净，去籽后切成丝，蒜去皮切成蒜末，别离放入碗中备用。

　　3. 锅中参加适量清水，大火烧开后，放入少量盐和几滴食用油，接着将切好的芹菜段放入锅中焯水1 - 2分钟。

　　4. 焯好水的芹菜段捞出，敏捷放入凉开水中过凉，然后捞出沥干水分，这样做才可以坚持芹菜的脆嫩口感。

　　5. 锅中倒入适量食用油，开中火将油烧热，放入蒜末爆香，炒出香味后，放入切好的香干条。

　　6. 快速翻炒香干条，让其在锅中均匀受热，炒至香干外表轻轻金黄，参加生抽翻炒均匀，使香干上色入味。

　　7. 接着放入焯好水的芹菜段和红椒丝，继续翻炒均匀，再参加2克盐调味，翻炒几下，让调料充沛融入食材中，即可出锅装盘。

　　1. 鸡胸肉洗净，用刀背拍松，参加盐、黑胡椒、生抽，腌制20 - 30分钟。

　　这8道家常菜养分丰厚，富含蛋白质、钙、维生素等多种养分成分，可以很好的满意孩子生长发育的需求。家长们无妨在孩子的长高季多做这些菜，让孩子吃得健康，长得更高！

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